Un bizcocho de manzana en microondas, super esponjoso, rápido y riquísimo.
- 1 yogur de sabor
- 3 yogures de harina
- 2 yogures de azúcar
- 1 yogur de leche
- 1 yogur de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 2 manzanas
Preparación
🕒 En un bol se vierte un yogur del sabor que se quiera y con la medida del vaso de yogur vamos echando los de más ingredientes:
- 3 vasos de yogur llenos de harina,
- 2 vasos de yogur llenos de azúcar,
- 1 vaso del yogur lleno de leche,
- 1 vaso del yogur lleno de aceite de girasol,
- 3 huevos y el sobre de levadura,
🕞 Procesamos con la batidora para mezclar bien todos los ingredientes.
🕜 Pelamos las dos manzanas, desechamos el centro, las vamos cortando en rodajas finas y las reservamos.
🕦 Untamos de mantequilla un molde para microondas y vertemos todos los ingredientes batidos, a continuación ponemos unas lonchas de manzana y lo removemos. Las demás lonchas las repartimos por encima.
🕣 Ponemos el molde en el microondas durante 12 minutos y antes de abrir la puerta ponemos 3 minutos más a gratinar y ya está hecho el bizcocho.
