La receta del clásico bizcochuelo debes tenerla siempre a mano. Te servirá para hacer una torta rápida para la merienda o cómo base de tortas más elaboradas.
En poco tiempo aprenderás a hacer una torta dulce rica y casera.
Receta de Bizcocho de Vainilla
Para hacer esta receta necesitarás:•6 huevos
•200 grs. De azúcar
•200 grs. De harina 0000
•1 cdta de polvo de hornear
•1 cdta de escencia de vainilla
A continuación vas agregando de a poco la harina y el polvo de hornear. Todo tiene que quedar sin grumos y bien mezclado.
A continuación bates las claras a nieve. Cuando estén listas lo agregas a la preparación pero sin batir, sino que en forma envolvente sobre la otra mezcla. Esto garantizará que la torta quede esponjosa y suba.
