Ingredientes:
- 1 taza (250 ml) de crema (la que tiene el porcentaje más alto)
- 1/4 taza (65 ml) de leche
- 3/4 de una cucharadita de vinagre
- En un recipiente, mezcle la leche y el vinagre y deje actuar durante aproximadamente 10 minutos.
- Agregue una taza de crema.
- Cierre el contenedor y deje reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.
- Refrigere y use durante la semana.
